Gâteau au chocolat à la compote

Ingrédients

200g de chocolat noir
3 oeufs
100g de compote de pomme (sans sucre ajouté)
70g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
30 à 50g de sucre

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec la compote
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, la levure et le sucre. Puis ajouter le mélange chocolat / compote.
Verser la préparation dans un moule chemisé.
Cuisson 25/30 min

Conservation

3 jours maximum au frigo.


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